# 脂肪酸（zhī fáng suān）

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- 拼音：zhī fáng suān　粤拼：zi1 fong1 syun1
- 英文：fatty acid
- 同义词：—　近义词：磷酸、盐酸、碳酸、石炭酸、亚硫酸、氢氟酸、氢酸、水杨酸　反义词：—

## 释义
在链状分子里烃基跟羧基直接相连接的一类有机化合物。如醋酸(ch3cooh)、己二酸［(ch2)4(cooh)2］等。一般由脂肪水解制得，或人工合成。高级脂肪酸是制肥皂、合成洗涤剂、润滑剂的原料。

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