# 蒸馏（zhēng liú）

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- 拼音：zhēng liú　粤拼：zing1 lau4
- 英文：to distill; distillation
- 同义词：—　近义词：醇化　反义词：—

## 释义
一种分离液体混合物的方法。把混合液加热至沸，利用其各种组分沸点的不同，达到部分乃至全部分离的目的。有简单蒸馏、精馏、蒸汽蒸馏等。广泛应用于化工、食品、冶金等工业。

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