# 鱼片（yú piàn）

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- 拼音：yú piàn　粤拼：jyu2 pin2
- 英文：fish fillet; slice of fish meat
- 同义词：—　近义词：猪手、糖醋鱼、烧烤、菜团子、虾丸、白条鸭、麻辣烫、海蜒　反义词：—

## 释义
1.鱼制食品。由鱼体剖片去皮骨，再经加工而成。有冻鱼片﹑卤鱼片﹑干鱼片等。 
2.鱼经切制而成的薄块。特指去鳞﹑去骨刺后削切成的薄片，或以之炒﹑溜成的菜肴。

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