# 碳酸氢钠（tàn suān qīng nà）

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- 拼音：tàn suān qīng nà　粤拼：taan3 syun1 hing1 naap6
- 英文：sodium bicarbonate
- 同义词：—　近义词：—　反义词：—

## 释义
俗称小苏打”、焙烧苏打”。化学式nahco3。白色结晶或粉末。味咸。受热易分解。由碳酸钠饱和溶液通入二氧化碳而得。是发酵粉的主要成分，可制清凉饮料、焙粉，用作抗酸药，还可用于灭火机中。

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