# 烧酒（shāo jiǔ）

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- 拼音：shāo jiǔ　粤拼：siu1 zau2
- 英文：name of a famous Tang dynasty wine; same as 白酒[bai2 jiu3]
- 同义词：白酒、白干儿　近义词：—　反义词：—

## 释义
1.唐时酒名。 
2.用蒸馏法制成的酒，透明无色，酒精含量较高，引火能燃烧。也称白酒。 
3.酿酒。

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