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共 30 条结果文章典故
词语 · 成语
- 油盐酱醋（成语） ①泛指烹调佐料。比喻另外添加的原来没有的内容。②指琐碎庸俗。...
- 调和鼎鼐（成语） 鼎古代烹调食物的器具，三足两耳；鼐大鼎。于鼎鼐中调味。比喻处...
- 雅人清致（成语） 形容人的言谈举止不俗。同“雅人深致”。 **出处**：清·梁章钜《...
- 烹龙庖凤（成语） 比喻烹调珍奇菜肴。亦形容菜肴豪奢珍贵。同“烹龙炮凤”。 **例句*...
- 烹龙砲凤（成语） ①比喻烹调珍奇肴馔。亦形容菜肴豪奢珍贵。②比喻高超的艺术技艺。...
- 烹龙煮凤（成语） 比喻烹调珍奇菜肴。亦形容菜肴豪奢珍贵。 **出处**：明·冯梦龙...
- 清蒸（二字） 1.一种烹调法。不放酱油蒸。
- 烹调（二字） 烧煮调制烹调五味。
汉字字典
- 炮（pào） 炮 bao 一种烹调方法 用锅等在旺火上急炒 中药制法之一...
- 菜（cài） 菜 (形声。采声。上古时期,菜只指蔬菜,不包括肉类、蛋类,到了...
- 割（gē） 割〈动〉 (形声。从刀,害声。本义用刀分解牲畜的骨肉) 同本...
- 瀑（pù） 瀑 bao (形声。从火,虹声。本义爆烈) 急雨,暴风雨 瀑,疾...
- 烹（pēng） 烹〈动〉 (形声。从火,亨声。本义烧煮) 同本义 烹,煮也。...
- 嫩（nèn） 嫰 (形声。从女,敕声。本义物初生时的柔弱娇嫩状) 同本义...
- 筒（tǒng） 筒 (形声。从竹,同声。本义竹筒,粗大的竹管) 同本义 筒,...
- 汤（tāng） 汤汤 shang 衔远山,吞长江,浩浩汤汤,横无际涯。--范仲淹《...
古籍书库
- 论语·乡党 孔子於乡党，恂恂如也，似不能言者。其在宗庙朝廷，便便言，唯谨...
- 孟子·万章上 万章问曰：「舜往于田，号泣于旻天，何为其号泣也？」 孟子曰：...
- 墨子·耕柱 子墨子怒耕柱子，耕柱子曰：「我毋俞於人乎？」子墨子曰：「我将...
- 新序·杂事二 昔者，唐虞崇举九贤，布之於位，而海内大康，要荒来宾，麟凤在郊...
- 战国策·魏二 犀首、田盼欲得齐、魏之兵以伐赵，梁君与田侯不欲。犀首曰：「请...
- 吕氏春秋（名篇选）·去私 五曰── 天无私覆也，地无私载也，日月无私烛也，四时无私行也，...
- 吕氏春秋（名篇选）·本味 二曰── 求之其本，经旬必得；求之其末，劳而无功。功名之立，由...
- 诗经·郑风 缁衣之宜兮、敝、予又改为兮。适子之馆兮、还、予授子之粲兮。...