# 齐民要术（qí mín yào shù）

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- 拼音：qí mín yào shù　粤拼：cai4 man4 jiu1 seot6
- 英文：Essential skill to benefit the people, sixth century encyclopedia of agricultural knowledge by Jia Sixie 賈思勰|贾思勰[Jia3 Si1 xie2]
- 同义词：—　近义词：—　反义词：—

## 释义
书名。北魏贾思勰著。约成书于公元533-544年间。全书九十二篇，分十卷。系统总结了黄河中下游地区劳动人民长期积累的生产经验，介绍了谷物、蔬菜、果树、林木的栽培方法，家禽、家畜和鱼类的饲养方法，以及农产品的加工方法。是中国现存最早、最完整的一部农书。

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