单糖的一种。属于己糖。是植物光合作用的产物，也是生物体中最重要的一种单糖。分子式为c６h１２o６。多存在于蜂蜜、成熟的葡萄和其他果汁以及植物的根、茎、叶、花中，是血糖的主要成分，淋巴液和脊髓液中也有。