# 木耳（mù ěr）

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- 拼音：mù ěr　粤拼：muk6 ji5
- 英文：wood ear; jelly ear (edible fungus)
- 同义词：黑木耳　近义词：—　反义词：—

## 释义
又称黑木耳”。担子菌亚门，层菌纲，木耳目∶气性腐生真菌。一般生长在阔叶树的朽木或倒木上。子实体形似人耳或叶子，初为红褐色，干燥后深褐至近黑色。可用阔叶树段木或木屑人工培养。营养丰富，可供食用和药用。

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