# 焦糖（jiāo táng）

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- 拼音：jiāo táng　粤拼：ziu1 tong2
- 英文：caramel
- 同义词：—　近义词：—　反义词：—

## 释义
1.用饴糖﹑蔗糖等熬成的黏稠液体或粉末，深褐色，有苦味，主要用于酱油﹑糖果﹑醋﹑啤酒等的着色。

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