# 大白菜（dà bái cài）

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- 拼音：dà bái cài　粤拼：daai6 baak6 coi3
- 英文：Chinese cabbage; napa cabbage (Brassica rapa subsp. pekinensis)
- 同义词：白菜、菘　近义词：—　反义词：—

## 释义
俗称黄芽菜”。双子叶植物，十字花科。一年生或二年生草本。叶生于短缩的茎上，叶片薄而大，椭圆或长圆形，浓绿或浅绿色；心叶白、绿白或浅黄色；叶柄宽，两侧有明显的叶翼。总状花序，花黄色。原产中国，为北方的主要蔬菜。长江流域也有栽培。

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