东坡肉 dōng pō ròu

「东坡肉」拼音 dōng pō ròu，注音符号 ㄉㄨㄥ ㄆㄛ ㄖㄡˋ。网页版可点按钮听普通话发音。

「东坡肉」粤语拼音（粤拼）dung1 bo1 juk6。每个音节末尾的数字是粤语声调（共 6 个调，1 为最高平调），不是普通话的四声。网页版可点按钮听粤语发音。

1.宋苏轼贬黄州时，曾戏作《猪肉颂》诗"净洗铛，少着水，柴头罨烟焰不起，待他自熟莫催他，火候足时他自美。黄州好猪肉，价钱如泥土。贵者不肯吃，贫者不解煮。早晨起来打两碗，饱得自家君莫管...

「东坡肉」对应的英文是 stir-fried pork, favorite of Northern Song writer Su Shi 蘇軾|苏轼, a.k.a. Su Dongpo 蘇東坡|苏东坡。网页版可点按钮听英文发音。

「东坡肉」在本库归类为三字词，不属于成语。